La neuvième estimation de production du Comité d’estimation des récoltes (CCA) publiée il y a quelques jours indiquait que la saison de production estivale de céréales et d’oléagineux 2024-25 a été excellente. La réaction de la Chambre des entreprises agricoles d’Afrique du Sud (Agbiz) a été bienvenue.
La CEC a ajouté que la taille de la récolte commerciale attendue de maïs a été fixée à 16,325 millions. tonnes, soit 0,90% ou 146 050 tonnes de plus que la prévision précédente de 16 178 millions. beaucoup. “Le rendement attendu pour le maïs est de 6,29 t/ha. La récolte de maïs estimée est de 27,04 %, soit 3,475 millions de tonnes de plus que la récolte de 2024. Les trois principales zones productrices de maïs, à savoir l’État libre, le Mpumalanga et les provinces du Nord-Ouest, devraient produire 82 % de la récolte de 2025. “
La CEC a déclaré que les prévisions de production de maïs blanc ont augmenté de 0,10%, soit 8 100 tonnes, contre 8 328 millions. tonnes jusqu’à 8 336 millions. beaucoup. « La superficie estimée pour le maïs blanc est de 1.600 millions d’ha et le rendement attendu est de 5,21 t/ha. Dans le cas du maïs jaune, la production attendue est de 7.989 millions de t, soit 1,76% ou 137.950 t de plus que les 7.851 millions de t de la prévision précédente. La superficie estimée pour le maïs jaune est de 997.000 ha et le rendement est de 8,01 t/ha ».
La CEC a ajouté que la principale raison de l’augmentation des prévisions de production de maïs blanc et jaune est due à l’augmentation des livraisons des producteurs, comme l’a rapporté SAGIS. “La prévision de production de graines de tournesol est restée inchangée à 708.300 tonnes. La superficie estimée en graines de tournesol est de 555.700 ha, tandis que le rendement attendu est de 1,27 t/ha.”
La CEC a déclaré que les prévisions de production de soja restaient également inchangées à 2,753 millions. beaucoup. “La superficie estimée en soja est de 1 151 millions d’hectares, avec un rendement attendu de 2,39 t/ha. La récolte d’arachide attendue est restée inchangée à 61 389 tonnes. Pour l’arachide, la superficie estimée est de 48 125 ha, avec un rendement attendu de 1,28 t/ha. Les prévisions de production de sorgho sont restées inchangées à 144 665 tonnes. La superficie estimée pour le sorgho est 41 150 ha et le rendement attendu est de 3,52 t/ha.
La CEC a ajouté que dans le cas des haricots secs, la prévision de production est restée inchangée à 90.556 tonnes. « La superficie estimée en haricots secs est de 45 620 ha, avec un rendement prévu de 1,99 t/ha. La récolte de canola prévue est de 311 890 tonnes, en hausse de 0,08 % ou 250 tonnes par rapport aux prévisions de récolte du mois précédent de 311 640 tonnes.
L’économiste en chef d’Agbiz, Wandile Sihlobo, a déclaré dans sa neuvième estimation de production que la CEC avait augmenté la récolte de production de l’Afrique du Sud pour 2024-25 de 1 % par rapport à l’estimation de septembre, à 20,08 millions de tonnes. « Ce chiffre comprend le maïs, le soja, les graines de tournesol, les arachides, le sorgho et les haricots secs. La révision à la hausse est principalement due au maïs, tandis que les autres estimations de production sont restées inchangées par rapport au chiffre de septembre. L’estimation actuelle pour la saison estivale des céréales et des oléagineux 2024-25 est 30 % plus élevée que la saison précédente.
Sihlobo a ajouté qu’il y a un rebond annuel dans toutes les cultures, principalement soutenu par des pluies estivales favorables et une superficie ensemencée décente. “Les effets de base sont également utiles alors que nous avons lutté l’année dernière contre une sécheresse qui a affecté la récolte. Cette récolte exceptionnelle continuera probablement à exercer une pression à la baisse sur les prix, ce qui augure bien d’une trajectoire modérée de l’inflation des prix des produits alimentaires à la consommation.”
Sihlobo a dit La nouvelle saison de production 2025-26 ne fait que commencer et s’annonce excellente. “Les agriculteurs ont l’intention de planter 4,49 millions d’hectares, soit 1% de plus que la saison 2024-25 que nous finalisons. Nous aurons beaucoup plus à dire sur cette nouvelle saison dans nos prochaines notes, avec des avis sur l’ampleur possible de la récolte. Autant dire que nous restons optimistes quant à une autre saison favorable, compte tenu des pluies attendues de La Niña.”
Sihlobo a ajouté qu’un examen plus approfondi des données révèle que la récolte de maïs de l’Afrique du Sud pour 2024-25 s’élève désormais à 16,32 millions de tonnes, soit 27 % de plus que la récolte de la saison 2023-24. “Il est important de noter que ces prévisions sont bien supérieures aux besoins annuels en maïs de l’Afrique du Sud, d’environ 12,00 millions de tonnes, ce qui indique un excédent et la poursuite des exportations nettes de maïs.”
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