La sculpture est beaucoup plus facile avec un couteau à découper tranchant et durable. (iStock)
Découper la dinde de Thanksgiving est un moment à haut risque. Tout le monde vous regarde et tout le monde attend depuis des heures pour manger. Avec le bon couteau, vous pouvez transformer un travail de hachage compliqué en tranches propres et sûres. Des modèles électriques puissants aux ensembles de sculpture classiques et ultra-tranchants, nous avons trouvé certains des meilleurs couteaux à découper de Thanksgiving pour vous aider à bien faire le travail.
L’ensemble de sculpture HexClad est une belle pièce maîtresse. (HexClad)
Si vous recherchez un ensemble de sculpture vraiment unique, choisissez cet ensemble en acier Damas de HexClad (Fox est un investisseur dans HexClad). Le couteau et la fourchette sont fabriqués à partir de 67 couches d’acier Damas japonais, connu pour son extrême durabilité. Chacun a également un magnifique manche en Pakaawood vert qui se démarque. Le couteau est affûté à la main par des artisans qualifiés afin que vous puissiez couper votre dinde comme du beurre.
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Prix d’origine : 69,99 $
Un mélange de tranchant et d’abordable, ce couteau est une option solide (dans tous les sens du terme). (Amazone)
Cutluxe fabrique un couteau à découper abordable qui reste suffisamment tranchant. La dureté Rockwell 56+ est forgée à partir d’acier allemand, ce qui rend ce couteau durable et durable. Le manche en Pakkawood noir assure une prise en main confortable lors de la sculpture. Le couteau a été spécialement conçu pour la poitrine et coupe facilement tous les types de viande.
Choisissez une marque reconnaissable et fiable comme WÜSTHOF. (Amazone)
WÜSTHOF est une marque allemande de couteaux qui existe depuis plus de 200 ans. Ils fabriquent des couteaux haut de gamme connus pour leur durabilité et leur tranchant comme un rasoir. L’ensemble à découper classique se compose d’un couteau en acier inoxydable au carbone et d’une fourchette à découper. La lame de la dernière édition du couteau à découper est résistante à la rouille et 20 % plus tranchante que les modèles précédents.
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Choisissez un couteau à découper avec un joli manche en bois. (Dalstrong)
Le couteau à trancher de la série Valhalla de Dalstrong vous offre une précision chirurgicale dans un bel emballage. Il est fabriqué en acier avec un revêtement en titane pour une durabilité accrue. Le manche est fabriqué à partir d’un mélange de bois et de résine pour un look unique. Le couteau est livré avec un étui en cuir véritable qui gardera votre couteau (et vous) en sécurité.
Coupez les articulations et les os avec ce couteau bien aiguisé. (Misen)
Fabriqués à partir d’acier japonais, les couverts à découper Misen restent tranchants plus longtemps que l’acier allemand. Misen est une autre marque bien connue qui ne fait aucun compromis sur le style ou la qualité. Le couteau coupe des morceaux de dinde et même des os. La poignée est fabriquée dans une matière plastique ultra résistante, facile à laver et encore plus facile à tenir. Les gauchers comme les droitiers peuvent utiliser le couteau confortablement.
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Le petit couteau de Shun est facile à utiliser et présente un design unique et lisse. (Amazone)
Shun fabrique un couteau à découper de 9 pouces avec un manche en bois de pakka qui est confortable et sûr lors de la coupe. Fabriqué à la main au Japon, le couteau est fabriqué selon une technique vieille de plusieurs siècles. Au total, 68 couches d’acier Damas composent le couteau, qui possède également des évidements creux qui facilitent le glissement des aliments. Ce couteau est plus petit que les autres couteaux à découper, ce qui convient mieux aux manutentionnaires inexpérimentés ou aux sculpteurs aux mains plus petites.
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Coupez la dinde plus rapidement lorsque vous utilisez un couteau à découper électrique. (Walmart)
Le couteau à découper électrique Hamilton Beach est à la fois abordable et efficace. Comme il est électrique, tout le travail est fait pour vous. Tout ce que vous avez à faire est de tenir et d’aligner le couteau. Grâce au câble extra long de 1,5 mètres, vous pouvez facilement atteindre votre table lorsque vous avez besoin de sculpter. Le couteau comprend également une fourchette à découper et un étui dans lequel rentrent la fourchette et le couteau.
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Choisissez une option rentable qui fait le travail à votre place. (Amazone)
BLACK+DECKER fabrique également un couteau à découper électrique abordable qui vous permet de couper rapidement votre dinde. La lame dentelée n’a jamais besoin d’être affûtée. Appuyez simplement sur le bouton de déverrouillage de la lame pour retirer la lame du couteau et placez-la au lave-vaisselle pour un nettoyage plus rapide et plus sûr. Vous pouvez protéger vos mains grâce au bouton de verrouillage de sécurité qui empêche la lame de bouger pendant l’utilisation.
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